Periksa perjalanan tamu dari awal sampai akhir.
Bangunan yang selesai belum berarti hotel siap beroperasi. Persiapan pembukaan perlu menghubungkan pekerjaan Front Office, Housekeeping, Engineering, Sales, dan fungsi pendukung agar tidak ada kebutuhan penting yang terlewat.
Susun daftar kesiapan berdasarkan perjalanan tamu: menemukan informasi hotel, memesan, membayar, datang, masuk kamar, meminta bantuan, hingga check-out. Di setiap tahap, periksa petugas, perlengkapan, sistem, dan prosedur yang diperlukan.
Lakukan simulasi pelayanan sebelum pembukaan. Catat kendala, tetapkan penanggung jawab dan batas waktu penyelesaian, lalu periksa kembali. Beri prioritas pada keselamatan, fungsi fasilitas, dan kebutuhan dasar tamu; detail dekorasi tidak boleh menutupi masalah operasional yang belum selesai.